פריטטה

כשאומרים את המילה “פריטטה” מעט אנשים חושבים על חביתה עם קישואים ותפוחי אדמה. הרוב חושב לעצמו “פריט-מה?”. אבל האמת היא שפריטטה זה אחלה של ארוחה קז’ואלית לערב, לבוקר ואפילו לבראנץ’ (אם אתה יודע מה זה, גבר), זה מאוד טעים ומאוד פשוט להכין. אה כן, ורק שתדעו שגבר שמדפיס מתכון לפריטטה מהאינטרנט ומכין את זה – זה רק מראה שהוא בטוח במיניות שלו.

גבר, הקלקרים האלה שאתה רואה שם למעלה - זה מה נקרא גבינת פטה

כל מה שתצטרכו זה:

2 ביצים
תפוח אדמה בינוני שבושל קצת בסיר או במיקרו (5 דקות במיקרו אמורות להספיק)
קישוא
גבינת פטה \ פרמזן
חמאה
בצל

נפקד מהתמונה: קישוא

אז קודם כל, אני מקווה שהתרשמתם לטובה מהעובדה שנמנעתי מהכיתוב המתבקש והנדוש לתמונה הקודמת: “מנה עם ביצים”. ועכשיו, ככה עושים את זה: ממיסים חמאה במחבת, כשהחמאה חמה מוסיפים את הבצל עד שהוא מזהיב קצת. את תפוחי האדמה והקישואים מניחים אחד ליד השני. עכשיו אתם אמורים לראות משהו כזה:

דרך אגב, אפשר גם לסדר את הירקות בצורה של כוכב, לב, דובון, מה שבא לכם, אני הפעם החלטתי לוותר על זה. בכל אופן, כשהתפוחי אדמה והקישואים מתחילים לקבל צבע הופכים אותם:

עכשיו, מוסיפים את הביצים הטרופות, מנמיכים את האש ושמים מכסה על המחבת. אחרי בערך 5 דקות הופכים את כל הקונסטרוקציה, מחכים עוד 2 דקות ומגישים.

סיימת להכין פריטטה: עכשיו אתה יכול לקרוא לעצמך גבר אמיתי

בתאבון גבר